Незважаючи на те, що БАДи і так вже стали частиною загальної системи турботи про здоров'я, епідемія коронавірусу тільки прискорила цей тренд.
У березні 2019 року, коли ВООЗ оголосила про початок пандемії, продаж БАДів в США вирос на 51,2%
На це вплинуло як бажання населення зробити хоч щось для свого здоров'я, так і перевантаженість медичної системи: коли лікарі не встигали справлятися з потоком хворих, люди займалися самолікуванням.
Однак світовий лідер по попиту на БАДи - це Японія, там їх вживає 90% населення, на 2-му місці - Індія з 75%. І на третьому США - із 50%.
Українці першій трійці лідерів не конкуренти - за деякими даними кількість тих, хто вживає БАДи час від часу не перевищує 10%, а на постійній основі їх приймають не больше 3%.
Але від цього кількість розповсюджуваних в нашій країні міфів - від відносно нешкідливих, до вельми небезпечних - не стає менше.
Прийшов час розібратися, де в питаннях застосування БАДів правда, а де брехня;)
1. Застосування мультивітамінів запобігає захворюванням і показано при неякісному харчуванні.
Насправді: Вчені до цих пір так і не дійшли єдиної думки про користь мультивітамінів.
В одних дослідженнях стверджується, що вони можуть запобігати ранній смертності, тоді як в інших не було виявлено жодного позитивного ефекту.
В чому вчені одностайні, так це в тому, що найкращим джерелом вітамінів і мінералів для людини, як і раніше, є натуральні продукти. Дієтичні добавки можуть лише доповнити, але не замінити якісне харчування.
2. БАДи - безпечні, а передозування вітамінами - це міф.
Насправді: Це як раз одна з небезпечних помилок.
Фахівці стверджують, що можна отримати передозування вітамінів навіть регулярно поєднуючи прийом БАДів з вживанням спортивних батончиків або злакових пластівців, які часто додатково збагачуються вітамінами і мікроелементами.
Надлишок вітаміну А може зашкодити печінці, а у вагітних привести до пороків розвитку плода.
Перебір з вітаміном B6 викликає порушення роботи нервової системи.
І, нарешті, вітамін С, що став мегапопулярним в період пандемії, в результаті тривалого застосування у великих дозах може перетворитися з антиоксиданту на прооксидант, що руйнує структуру клітин (не кажучи вже про ще більш ймовірну діарею).
3. То, може, ну їх, ці добавки?
Насправді: БАДи можуть бути справжньою рятівною паличкою для деяких категорій людей. Ось, наприклад:
Люди, що мають дотримуватись суворої низькокалорійної дієти - вживають мультивітаміни та мінерали у вигляді добавок;
Люди з алергією на молоко - вживають кальцій та вітамін D;
Веганам може не вистачати вітаміну B12 в їх звичному раціоні;
Ну і, звичайно ж, вагітні жінки додатково вживають фолієву кислоту для правильного розвитку плоду.
Якщо перефразувати стару рекламу "Не всі вітамінні добавки однаково корисні для вашого здоров'я".
Фахівці запевняють, що найбільшу користь принесе правильне вживання саме тих вітамінів та мінералів, яких бракує конкретній людині.
Тож, тут буде класичне застереження - не призначати курс БАДів собі самостійно, або ж купувати саме ті баночки, що виклала в сторіз б'юті-блогерка чи фітнес-тренер.
В ідеалі здати аналізи та проконсультуватись із лікарем або ж нутріціологом.
4. БАДи не взаємодіють з ліками, тож можно продовжувати курс мультивітамінів одночасно з призначеним лікуванням.
Насправді: Це не так. Деякі добавки, наприклад, вітамін К, цинк або Омега-3 можуть впливати на ефективність деяких ліків, причому, як в сторону зниження ефекту, так і в сторону посилення впливу ліків на організм.
Тож під час лікування обов'язково узгодити з лікарем перелік БАДів, що ви вживаєте.
5. Вітаміни та інші добавки краще приймати натщесерце.
Насправді: не зовсім вірно. Багато вітамінів водорозчинні - тобто розчиняються у воді, що міститься у вашому шлунку і успішно всмоктуються організмом, не залежно від того, їли ви щось чи ні.
Однак такі вітаміни як A, D, E та K є жиророзчинними, тобто можуть всмоктуватись тільки із жиром. Тому, якщо ви приймаєте вітаміни з переліку вище, робіть це в компанії з їжею, що також містить якусь кількість жиру.
Також багато людей скаржаться на нудоту під час прийому БАДів натщесерце, тому більшість виробників радить вживати пігулки разом з їжею.
6. Краще за все вітаміни працюють у комплексі.
Насправді: Деякі вітаміни та мікроелементи, дійсно, допомагають один одному, як дружня команда. Вітамін С, наприклад, допомагає тілу абсорбувати залізо. А деякі - навпаки - вступають у конфронтацію. Якщо вживати те саме залізо разом із кальцієм, останній заважатиме залізу всмоктуватись, так само як і цинк заважає всмоктуватись міді.
Тому довготривале вживання якогось одного вітаміну чи мікроелементу може призвести до дефіциту в організмі іншого вітаміну чи мікроелементу.
Вживати чи ні БАДи/вітаміни/дієтичні добавки - вирішувати лише вам та вашому лікарю.
Однак, сподіваємось, за допомогою цієї статті ви зможете уникнути основних помилок та позбутись найбільших міфів.
Будьте здорові!
